Välkommen!

Nu börjar man tro att vi går mot ljusare tider.
foto:Peter Schmitt

Årets Lakafestival kör vi den 27 & 28 jan 2012

Tävling:27 jan 19-21

Plats: Näset ( Där Vindelån & Tjulån möts)

Prisutdelning & Lakamiddag den 28 jan 17:00 på Wärdshuset
 

Forskning 2010/2011

Under sommaren 2010 kommer det ske en forskning

runt Ammarnäsöringen.För mer information om detta

gå in på www.ammarnasfvo.se

Wärdshuset 2011

Kom in till oss på Wärdshuset och prova vår meny. Som vanligt arbetar vi med lokala råvaror och på menyn hittar du alla de nya rätter vi har komponerat under vårvintern.

Fiske

Det är på Fiskecentrum i Ammarnäs du börjar                 
ditt fiskeäventyr med att lösa fiskekort och få tips om
vart och hur du skall fiska i Vindelfjällen. Det är också
här du kan träffa andra fiskare för en pratstund.

Boende

Vi ordnar också ditt boende på vårt STF-vandrarhem eller i stugor som kan hyras. Du väljer hur du vill ha det och så ordnar vi resten för att göra din semester lyckad.

Behöver du ta en dusch, hyra sängkläder eller ha hjälp i största allmänhet har du kommit helt rätt till oss på Ammarnäs Wärdshus.

Mat

Maten serverar vi gärna i Wärdshusets matsal där du också hittar årets vildmarkskockar 2008. Vi har frukost från halv nio, lunch mellan tolv och två och köket serverar middag från klockan fem, varje dag.

Som ett alternativ så använder du som boende på vandrarhemmet vårt gemensamma kök och sällskapsrum där du kan laga till din egna mat.

Året Vildmarkskockar 2008 finns på Ammarnäs Wärdshus

- Det är nästan för bra för att vara sant, säger Mia Lekberg.

Vi vet att det är sant och samtidigt ett av de finaste sätt en kock kan bli bekräftad på för sin yrkeskunskap.

För oss som arbetar på Ammarnäs Wärdshus innebär det ytterligare en vitamininjektion och bästa tänkbara sporre för att bli ännu bättre i framtiden.

Ulf & Mia vill också framföra ett speciellt stort tack till Inger Hellman för all hjälp och stödet kring Vildmarkskocken 2008. Samtidgit passar vi på att tacka Sofia Abrahamsson för hennes fina tyger och dekoration.

Juryns motivering till Årets Vildmarkskock 2008
”En professionell och konsekvent genomförd måltidsupplevelse med ett tydligt, väl förpackat och tillgängligt koncept som är väl förankrat i hemtrakten. Ulf och Mia har stor yrkesskicklig kompetens, är samspelta, håller god ordning och har hög livsmedelshygien. De tänker både på gästernas in- och utsida, med mat som är väl anpassad för situationen och rätter som både bygger på lokala råvaror och presenteras tillsammans med goda historier”.

Ammarnäs fjällby

Ammarnäs ligger mitt i Vindelfjällens naturreservat, precis där Vindelälven börjar sin oreglerade färd mot havet.

Ammarnäs är en genuin fjällby där nybyggar- och samekulturen möts.

Fiskeområdet erbjuder ett fiske i toppklass efter Ammarnäsöring, öring, harr, röding, kanadaröding och gädda i strömmande vatten och sjöar.

Möjligheterna att få en drömöring på flugan är stor. I fjol hade vi en snittvikt på 3,7 kilo för Ammarnäsöringen.

Läs mer här på webbplatsen och tveka inte att höra av dig till oss om du undrar över något, vi finns till för dig.

Kungsleden och Vindelfjällens naturreservat

I Västerbottensfjällen, i södra Lappland, ligger Vindelfjällens naturreservat. Kungsleden, sträckan Ammarnäs - Hemavan, går rakt igenom reservatet. Du som väljer att vandra, åka skidor eller skoter får under några dagar uppleva de flesta typer av naturscenarier som våra svenska fjäll kan erbjuda: kalfjäll och hedmarker, björkskog, sjöar och forsar, vattenfall och branta högalpina massiv.

Korta avstånd och proviantförsäljning på alla stugplatser gör det lätt att vandra i området runt Ammarnäs. Glöm bara inte kameran hemma!